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AGRICULTORES DE CURACO DE VÉLEZ TRABAJAN PARA MEJORAR LA PRODUCCIÓN DE MANZANAS CHILOTAS

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Usuarios el Programa de Desarrollo Territorial Indígena, PDTI, que la Municipalidad de Curaco de Vélez ejecuta en convenio con INDAP, participaron de un día de campo, en el que se capacitaron en el manejo, poda e injerto de manzanos chilotes.

Para ello, se trasladaron hasta el predio de un agricultor del programa, con el objeto de trabajar en el manejo y rescate de manzanas nativas chilotas que hay en la comuna.

Alfredo Guentelicán, coordinador del PDTI de Curaco de Vélez, explicó que la mayoría de los agricultores no manejan estos árboles frutales, labores que permiten mejorar sustantivamente la producción de manzanas. “Lo que se buscaba es generar un trabajo con los agricultores, con el objeto de que con el tempo se vaya recuperando y trabajando los árboles de manzanas chilotas, pues en Chiloé si bien hay una gran cantidad de variedades de manzanas locales, hay muy poco trabajo en el manejo para obtener una mejor producción, por lo que vimos este problema e incorporamos dentro de nuestro programa de trabajo esta capacitación”, dijo el profesional del PDTI; quien añadió que para trabajar esta materia, el programa contrató los servicios de un emprendedor de Río Bueno que trabaja desde años en la producción de manzanas.

Otra idea, dijo también Guentelican, es aumentar la cantidad de árboles en los predios de los agricultores de la comuna y mejorar aquellos añosos y con enfermedades.

“Nosotros tenemos un recurso al que si bien por años nuestros agricultores le han dado un valor agregado, no ha pasado más allá de producir chicha, entonces lo que nosotros queremos es buscar que los agricultores trabajen otras alternativas y darle valor agregado, como el alcohol, el vinagre y otros subproductos con este árbol que es tradicional en la provincia de Chiloé”, dijo también el encargado del Programa de Desarrollo Territorial Indígena de Curaco de Vélez, quien explicó que hay muchas oportunidades con la producción de manzanas y así aprovechar un recurso que existe en los predios de los agricultores de la comuna y de Chiloé en general.

 

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